Je vais partager mon expérience avec l’Extracteurl’extracteur de jus Ninja JC151EU que j’ai acheté il y a 5 semaines à 120 € en promo sur Amazon.
Je cherchais une solution pour consommer plus de fruits et légumes frais, surtout pour mes deux enfants qui boudent les légumes. J’ai hésité entre une centrifugeuse classique et un extracteur à froid. J’ai craqué pour ce Ninja JC151EU principalement pour la technologie d’extraction à froid (qui préserve mieux les vitamines) et la promesse d’un appareil silencieux.
Je cherchais une solution pour consommer plus de fruits et légumes frais, surtout pour mes deux enfants qui boudent les légumes. J’ai hésité entre une centrifugeuse classique et un extracteur à froid. J’ai craqué pour ce Ninja JC151EU principalement pour la technologie d’extraction à froid (qui préserve mieux les vitamines) et la promesse d’un appareil silencieux.
Et je ne regrette pas, je ne suis clairement pas le seul. Avec une note de 4,6 sur 5 par près de 500 utilisateurs et plus de 500 ventes rien que le mois dernier, il est évident que beaucoup de familles ont fait le même choix que moi.
La marque Ninja, je connaissais pour leurs blenders et friteuses à air qui ont bonne réputation. Après 5 semaines d’utilisation quasi-quotidienne (4-5 jus par semaine), voici mon retour honnête sans langue de bois.
Déballage du colis
Le carton est lourd (environ 5 kg) et bien protégé. À l’ouverture, tout est bien calé dans des moules en carton. On trouve la base moteur, la carafe à jus de 700ml avec son couvercle, le récupérateur de pulpe de 1,1L, la chambre d’extraction avec la vis sans fin à 9 segments, deux filtres à pulpe (un fin, un plus épais), un poussoir pour faire descendre les aliments, une brosse de nettoyage et un livret de recettes.
Première impression, on peut voir clairement que l’appareil fait costaud et bien fini. Le plastique est épais, de bonne qualité, gris mat élégant. La base moteur est lourde (environ 3 kg), signe de stabilité. Les dimensions sont raisonnables : 40,5 cm de haut x 30,7 cm de profondeur x 18 cm de largeur. Ça prend de la place en hauteur mais l’empreinte au sol est compacte.
La vis sans fin en plastique dur avec ses 9 segments fait vraiment pro. Les deux filtres en acier inoxydable sont solides avec des trous de différentes tailles (fin pour jus clair, épais pour jus avec plus de pulpe). La carafe de 700ml est en plastique transparent avec des graduations. Le récupérateur de pulpe de 1,1L est assez grand pour ne pas avoir à le vider toutes les 5 minutes.
Installation et prise en main
Le montage est simple mais demande de bien comprendre l’ordre des éléments. Il faut assembler la chambre d’extraction (vis sans fin, filtre choisi, couvercle avec goulotte), la poser sur la base moteur, clipser la carafe à jus d’un côté et le récupérateur de pulpe de l’autre. La notice illustrée est claire, ça prend 5 minutes la première fois.
L’assemblage demande un peu de force pour bien clipser tous les éléments. Il y a un système de sécurité : l’appareil ne démarre que si tout est correctement assemblé. Pratique pour éviter les accidents mais parfois frustrant quand on croit que c’est bien monté et que ça ne démarre pas.
Test des performances réelles du Ninja JC151EU
Mon premier jus : 2 oranges, 1 carotte, 1 pomme. Je coupe grossièrement les fruits (pas besoin de couper en petits morceaux), je les introduis dans la goulotte, je pousse avec le poussoir, j’appuie sur le bouton ON. La vis sans fin tourne lentement (environ 60-70 tours/min), écrase les aliments, le jus coule dans la carafe d’un côté, la pulpe sèche sort de l’autre.
Résultat du premier test : environ 400ml de jus pour 2 oranges, 1 carotte, 1 pomme. Le jus est onctueux, savoureux, avec très peu de mousse. La pulpe ressort vraiment sèche, signe que l’extraction est efficace. Le tout en 5 minutes chrono. Première impression : très positif.
Fruits tendres (oranges, pommes, poires) : 9/10
C’est clairement le point fort. Les oranges donnent un jus incroyable, beaucoup plus savoureux qu’un jus du commerce. Les pommes et poires passent sans problème. Le rendement est excellent : 4 oranges moyennes donnent environ 600ml de jus. La pulpe ressort très sèche, presque comme de la sciure.
Temps de traitement : environ 1 minute pour 4 oranges. Vraiment rapide. Aucun bourrage, ça coule tout seul.
Légumes durs (carottes, betteraves, céleri) : 8,5/10
Les carottes passent nickel. J’ai testé 500g de carottes en continu sans bourrage (contrairement à ce que j’ai lu sur des extracteurs concurrents). Le jus de carotte est dense, coloré, délicieux. Le céleri branch fonctionne très bien aussi, même avec les fibres longues.
La betterave donne un jus magnifique, mais attention ça tache. Le filtre et la carafe prennent une teinte rose qu’il faut rincer immédiatement sinon ça s’incruste.
Rendement : 500g de carottes donnent environ 350ml de jus. C’est correct. La pulpe est sèche mais moins qu’avec les fruits tendres.
Légumes à feuilles (épinards, kale, persil) : 6,5/10
Là, c’est plus compliqué. Les feuilles seules ont tendance à tourner dans la vis sans fin sans être vraiment pressées. Il faut les alterner avec des aliments plus durs (pomme, carotte) pour bien les extraire. Seuls, les épinards donnent très peu de jus.
Astuce découverte : rouler les feuilles en boule serrée avant de les introduire. Ça améliore l’extraction. Mais clairement, si vous voulez faire des jus 100% légumes verts, cet extracteur n’est pas optimal.
Fruits rouges et agrumes : 8/10
Les framboises, fraises, myrtilles passent bien mais donnent peu de jus (normal, ils contiennent beaucoup d’eau et de graines). Le citron et le pamplemousse fonctionnent très bien. Par contre, il faut enlever la peau blanche amère sinon le jus est imbuvable.
Gingembre et curcuma : 7/10
Le gingembre frais passe bien en petites quantités (morceaux de 2-3 cm). Ça donne des shots concentrés excellents. Par contre, en grande quantité, ça commence à bourrer un peu. Le curcuma frais fonctionne pareil, mais attention ça tache tout de manière indélébile.
Ce qui ne fonctionne pas
Les bananes : trop molles, ça fait de la bouillie, pas du jus. Les avocats : pareil. Les fruits congelés : ça bloque tout. Les noix/amandes : pas fait pour (il faudrait un blender).
Confort d’utilisation
La vitesse d’extraction
La vis sans fin tourne à environ 60-70 tours/min (contre 10 000-15 000 pour une centrifugeuse classique). Il n’y a pas donc d’oxydation, pas de séparation du jus, ni de mousse. Le jus garde toutes ses vitamines et se conserve 24-48h au frigo sans problème (testé). Avec une centrifugeuse, faut boire dans l’heure.
Le niveau sonore
Ninja annonce un moteur silencieux et c’est vrai. On est à environ 55-60 dB, c’est vraiment discret. Je peux faire mes jus à 7h du matin sans réveiller personne. C’est beaucoup moins bruyant qu’un blender ou qu’une centrifugeuse (80-90 dB). Gros point positif pour les familles.
La goulotte d’introduction
La goulotte fait environ 6 cm de diamètre. Ça oblige à couper les grosses pommes en 2-3 morceaux, les grosses carottes en 2. C’est pas dramatique mais une goulotte plus large (8-10 cm) aurait évité la découpe. Sur certains modèles Kuvings ou Hurom haut de gamme, on peut mettre une pomme entière.
Le poussoir
Le poussoir en plastique sert à faire descendre les aliments dans la vis sans fin. Il fonctionne bien sur les fruits et légumes durs. Par contre, sur les légumes à feuilles ou les fruits mous, il faut vraiment appuyer fort et ça patine. Un poussoir avec une surface antidérapante aurait été mieux.
Les deux filtres
Le filtre fin donne un jus très clair, presque sans pulpe. Parfait pour les enfants qui n’aiment pas la texture. Le filtre épais laisse passer plus de fibres, le jus est plus onctueux, plus plein. Pratique d’avoir le choix.
Par contre, changer de filtre oblige à démonter toute la chambre d’extraction, la nettoyer, remonter avec l’autre filtre. Si vous voulez faire 2 jus différents avec 2 filtres différents, comptez 10 minutes de démontage-remontage-nettoyage entre les deux.
La stabilité
Grâce à la base moteur lourde et aux pieds antidérapants, l’extracteur ne bouge pas d’un millimètre même en appuyant fort avec le poussoir. Testé avec 500g de carottes dures, aucun mouvement. Je trouve ça très rassurant.
Entretien et durabilité
Le nettoyage
Il faut démonter la chambre d’extraction (4 pièces), la vis sans fin, le filtre, rincer la carafe et le récupérateur de pulpe. Comptez 10-15 minutes de nettoyage après chaque utilisation. Si vous laissez sécher, c’est pire : la pulpe s’incruste dans les trous du filtre et faut frotter avec la brosse pendant 5 minutes.
La brosse fournie est indispensable pour nettoyer le filtre. Sans elle, c’est mission impossible. Les poils en nylon arrivent à déloger la pulpe coincée dans les petits trous.
Les pièces passent au lave-vaisselle (sauf la base moteur évidemment). Je l’ai testé, ça fonctionne bien. Ça simplifie grandement l’entretien.
Mon astuce : rincer immédiatement après utilisation à l’eau chaude, puis mettre au lave-vaisselle le soir. Ça évite que la pulpe sèche et s’incruste.
Les taches tenaces
La betterave, le curcuma, les myrtilles tachent le plastique blanc de la vis sans fin et de la chambre d’extraction. Même au lave-vaisselle, les taches restent. C’est pas grave pour les performances mais visuellement, au bout de 5 semaines, mes pièces blanches sont devenues roses-orangées. Un plastique gris foncé aurait été plus malin à mon avis.
Après 5 semaines et 20-25 jus réalisés, tout fonctionne encore parfaitement. Aucun signe d’usure sur la vis sans fin, les filtres sont intacts, les joints en silicone tiennent bien, pas de fuite. Le moteur est toujours aussi silencieux et puissant.
Ninja est une marque établie, les pièces détachées sont disponibles sur leur site (filtres, vis sans fin, carafe). C’est rassurant.
Points forts/points faibles
Points faibles
- Extraction à froid qui préserve les vitamines
- Vraiment silencieux
- Rendement excellent sur fruits et légumes durs
- Pas de bourrage sur 500g de carottes continues
- Qualité de construction solide
- Deux filtres pour adapter la texture
- Pièces lavables au lave-vaisselle
- Marque reconnue avec pièces détachées dispo
- Compact en largeur
- Livret de recettes utile
Points faibles
- Le nettoyage est long
- Goulotte étroite (6 cm)
- Médiocre sur les légumes à feuilles seuls
- Carafe de 700ml un peu juste
- Pas de bec anti-goutte sur la carafe
Rapport qualité-prix
À 120 € en promo sur Amazon (140 € normalement), le Ninja JC151EU se positionne dans la gamme moyenne des extracteurs à froid. Les extracteurs entrée de gamme sont à 70-90€ (marques chinoises, moins puissants), les haut de gamme Kuvings, Hurom sont à 300-500€ (plus silencieux, goulotte XXL, meilleure extraction sur feuilles).
Pour ce prix, le Ninja offre un excellent compromis. La qualité de construction est au rendez-vous, les performances sur fruits et légumes durs sont excellentes, le silence est appréciable, et la marque Ninja rassure. Les 60-80€ de plus contre un extracteur chinois se justifient par la fiabilité et le SAV.
Comparé à un Kuvings à 400€, le Ninja fait 80% du boulot pour 30% du prix. Vous perdez la goulotte XXL, un peu de rendement sur les légumes verts, et quelques dB de silence. Mais pour un usage familial classique (fruits, carottes, céleri), le Ninja suffit largement.
Conclusion
Après 5 semaines, je ne regrette pas mon achat. Le Ninja JC151EU fait exactement ce qu’on lui demande : des jus frais, savoureux, riches en vitamines, en silence et sans bourrage. La qualité de construction inspire confiance, les performances sont au rendez-vous sur 90% des aliments, et la marque Ninja rassure.
Mais je rappelle que le nettoyage qui prend 10-15 minutes à chaque fois. Heureusement que tout passe au lave-vaisselle, sinon je l’utiliserais 2 fois moins. La goulotte étroite et ses performances moyennes sur légumes verts sont à rappeler.
Pour 120 €, le Ninja JC151EU est un excellent extracteur à froid qui répond aux besoins de 90% des familles (plus de 500 ventes rien que le mois dernier sur Amazon) il est évident que beaucoup de familles ont fait le même choix que moi.
Il fait son job sérieusement. Mes enfants boivent enfin des légumes (cachés dans des jus de pomme-carotte-orange), ma femme fait des shots de gingembre-citron, et moi je bois 400ml de jus frais tous les matins.